Ingredientes 1 pulpo de 1,5 a 2 kg 8 patatas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 6 ajos Sal Aceite de oliva virgen extra Preparación
Ingredientes Bizcocho 5 huevos 5 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de harina 1 cucharada de chocolate puro en polvo (tipo Valor) Relleno 400 ml de
Ingredientes Para la base: 200 g de galletas (tipo María o Digestive) 100 g de mantequilla derretida Para el relleno de turrón: 400 g de
Ingredientes: 1 rodaballo 1’5 kg. 1 botella de sidra 250 gramos de boletus edulis 1 cebolla grande Hebras de azafrán natural Aceite de oliva virgen
Ingredientes 1 paquete de masa quebrada o masa de hojaldre (pre-hecha o casera) 300 g de espinacas frescas (o 200 g congeladas, bien escurridas) 1
Ingredientes (para 2 personas) 1 lubina fresca de aproximadamente 1 kg (limpia y sin escamas) 2 kg de sal gruesa (para hornear) 1 limón (en
Ingredientes Para el mazapán 200 g de azúcar glas 100 g de almendra molida 50 ml de agua Para el relleno de yema 4 yemas
Ingredientes Chocolate amargo: 200 g Mantequilla: 150 g Azúcar: 200 g Huevos: 3 Harina de trigo: 100 g Cacao en polvo: 2 cucharadas Extracto de
Ingredientes 3 calabacines medianos (aproximadamente 600 g), pelados y picados 1 cebolla mediana, picada 2 dientes de ajo, picados 1 patata mediana, pelada y picada
Ingredientes 250 g de queso mascarpone 3 huevos (separando las claras de las yemas) 100 g de azúcar 200 ml de café expreso (frío) 200