Retrocediendo en el tiempo, podemos encontrar los orígenes de este guiso más allá de la Edad Media. Plato de cuchara que lleva verdura, patatas y
El día 27 de enero está señalado como el día mundial del pastel de chocolate. La historia del pastel de chocolate se remonta a mediados
La anchoa es el producto resultante de someter al bocarte al proceso de salazón. Las anchoas se preparan con el pescado capturado entre los meses
Aunque el aspecto de estas galletas no resulte muy atractivo, su sabor atrapa por completo. Ésta es una receta perfecta para aprovechar esas claras de
De entre todas las recetas de carnes que se pueden preparar para las comidas o cenas familiares en Navidad, hay un lugar especial para las
El queso mascarpone, originario del norte de Italia, es un queso suave que se puede untar con facilidad , que presenta más contenido en grasa
Los zumos naturales aportan minerales, vitaminas y antioxidantes que fortalecen nuestras defensas, proporcionan energía y favorecen el funcionamiento del sistema digestivo. Los zumos de frutas
La alcachofa proviene de una especie de cardo, originario de la cuenca mediterránea, y que ya cultivaban griegos y romanos. Rica en fibra, calcio, potasio
Un revuelto es un plato versátil y agradecido que consiste en una mezcla de huevos con otros ingredientes, que podemos escoger según nuestros gustos y
El pescado, en general, necesita muy poco para resultar un plato delicioso. Preparado al vapor, al horno o a la plancha se convierte en un