La quiche es un tipo de tarta salada que tiene su origen en la cocina francesa. La palabra quiche procede del término lorenés “Küchen”, habla de la región francesa de La Lorena. La quiche Lorraine quizá sea la receta más…
Etiqueta: bonito
Temporada de bonito. No se puede dejar pasar la oportunidad de saborearlo en su mejor momento. Pescado azul, con todos los beneficios que ello conlleva, muy agradecido porque se puede preparar de mil maneras (cuidando que no quede seco) y…
Temporada de bonito. Vamos a aprovecharla. El bonito es un pescado azul, rico en ácidos grasos poli-insaturados, buenísimos para nuestra salud. Podemos preparar el bonito de muy riquísimas formas y la Marmita es una de ellas, plato veraniego por…