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Categoría: gastronomía

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gastronomía

Ensalada de patatas

2 junio, 2023 Claudia Cabo

La patata pertenece a ese tipo de alimentos que se pueden preparar de distintas maneras, que gustan a la mayoría de las persona y que

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gastronomía

Tarta de galletas y natillas

26 mayo, 2023 Claudia Cabo

La tarta de galletas y natillas es todo un clásico entre los postres. De fácil elaboración y que, con un número reducido de ingredientes, tiene

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gastronomía

Ensalada de tomate, aguacate y albahaca

12 mayo, 2023 Claudia Cabo

En la cocina, incorporando condimentos a nuestras recetas, podemos realzar o mejorar el sabor de los alimentos; podemos aromatizarlos y darles un color que los

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gastronomía

Tarta de yogur griego

5 mayo, 2023 Claudia Cabo

La principal diferencia entre un yogur natural y un yogur griego es que el yogur griego es un yogur colado para retirarle todo el suero

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gastronomía

Mejillones con ajo y mantequilla

28 abril, 2023 Claudia Cabo

La mantequilla, más allá del consumo que se hace de ella en el desayuno, puede ser una gran aliada a la hora de preparar diferentes

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gastronomía

Muffins de brócoli con queso al microondas

14 abril, 2023 Claudia Cabo

Un muffin es un pastelillo horneado hecho con harina, huevo, aceite y azúcar. Su origen se encuentra en Inglaterra, donde comienzan a aparecer referencias sobre

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gastronomía

Merluza con cebolla caramelizada

5 abril, 2023 Claudia Cabo

La cebolla es un bulbo de una planta del género Allium con flor que se lleva cultivando desde hace más de 5.000 años. Es uno

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gastronomía

Ensalada de tomate y judías verdes con aliño de mostaza

31 marzo, 2023 Claudia Cabo

Si alguien nos preguntara alguna vez qué es la mostaza, seguro que pensaríamos en esa salsa amarilla que podemos encontrar envasada en cualquier tienda o

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gastronomía

Tarta de queso con gelatina de naranja

24 marzo, 2023 Claudia Cabo

La gelatina es una sustancia que puede tener origen animal o vegetal. Se utiliza como espesante o gelificante para preparar recetas dulces o saladas. La

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gastronomía

Roscas de hojaldre de chocolate y canela

17 marzo, 2023 Claudia Cabo

El origen de muchos dulces y pasteles surgió por la necesidad de encontrar alguna forma de conservar los alimentos. Las mermeladas preparadas a partir de

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