Ingredientes 4 pimientos rojos grandes 400 g de carne picada (ternera, cerdo o mixta) 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 g de tomate triturado
Ingredientes (para 4 personas) Para el sushi 300 g de arroz para sushi. 350 ml de agua. 50 ml de vinagre de arroz. 1 cucharada
Ingredientes 3 aguacates maduros 1 tomate 1/2 cebolla 1 jalapeño (opcional) Zumo de 1 lima Cilantro fresco (al gusto) Sal y pimienta Preparación Corta los
Ingredientes 400 g de pasta (tu favorita: espagueti, fusilli, etc.) 1 taza de albahaca fresca 1/4 de taza de piñones (puedes sustituirlos por nueces) 1/2
Ingredientes Para la bechamel 100 g de mantequilla 100 g de harina de trigo 1 litro de leche entera Sal al gusto Nuez moscada al
Ingredientes 300 g de carne de res (preferiblemente de alta calidad, como solomillo o lomo), finamente picada o molida a mano 1 yema de huevo
Ingredientes Para la masa 250 g de harina 125 g de mantequilla fría, cortada en cubos 75 g de azúcar 1 huevo Una pizca de
Ingredientes Para la salsa boloñesa 500 g de carne molida de res 1 cebolla mediana, finamente picada 2 dientes de ajo, picados 1 zanahoria, rallada
Ingredientes Para el pescado 500 g de filetes de pescado blanco (tilapia, merluza, bacalao) 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de pimentón dulce
Ingredientes 4 tazas de sandía, sin semillas y cortada en cubos 1/4 taza de hojas de menta frescas 1/4 taza de jugo de limón fresco