La sangría es una de las bebidas más típica del verano. Es refrescante y muy buena para días de sol y calor. Su preparación es sencilla y podemos tenerla lista en poco tiempo. Podemos elegir la fruta que vayamos a…
Receta sin complicaciones con resultados extraordinarios. Prueba y repetirás (siempre y cuando te guste la trucha asalmonada, por supuesto). La trucha asalmonada es un pescado azul que tiene un gran aporte nutricional y, además, es muy bajo en calorías….
Un sencillo y exquisito plato, fácil y rápido de preparar. Para elaborar este plato es recomendable utilizar arroz bomba, que presenta mayor resistencia a abrirse durante la cocción y absorbe gran cantidad de caldo, lo que hace…
Temporada de bonito. Vamos a aprovecharla. El bonito es un pescado azul, rico en ácidos grasos poli-insaturados, buenísimos para nuestra salud. Podemos preparar el bonito de muy riquísimas formas y la Marmita es una de ellas, plato veraniego por…
Sabrosísimos y fáciles, fáciles de hacer. El lomo de cerdo se encuentra junto al espinazo y bajo las costillas del animal. Suele tener forma cilíndrica y es una de las partes del animal con más proteínas y menos grasas….
Las tartas de manzana suelen ser todo un placer para el paladar. Claro está que, para gustos…… La manzana normalmene es la fruta más utilizada en repostería, aguanta muy bien el calor y su sabor combina con muchos ingredientes….
La pedanía celebró por quinto año consecutivo su fiesta de la manteiga en honor a la única lechería hidráulica que existe en el país y que se ubica en Sosas de Laciana
Que la comida entra por los ojos es una gran verdad, claro está, que después debe resultar sabrosa. Si hay un sector de la población que necesita de esa ‘presentación’ para animarse a comer algunos alimentos, sobre todo cuando se…
Podemos lucirnos en la cocina preparando platos no muy elaborados pero que resulten igualmente ricos y sabrosos. Para hacer algún menú distinto podemos inspirarnos en los platos que se elaboran en otros sitios del mundo y que pueden dar un…
La cosecha del pimiento de Herbón comenzó en Galicia hace más de un mes dando así el pistoletazo de salida para la elaboración de Estrella Galicia Pimientos de Padrón, una receta exclusiva de la línea Fábrica de Cervezas que obtuvo…