Saltar al contenido
  • Aviso Legal
  • Aviso Legal
  • Politica de Cookies
  • Politica de Cookies
  • Politica de Privacidad
  • Politica de Privacidad
GOURMET

GOURMET

El magazine de El Bierzo Digital y Diario de Astorga sobre Gastronomia

  • Ocio y Cultura
  • Moda
  • Salud
  • Motor
  • Casas
  • Ciencia y Tecnología
  • Estética
  • Enoteca
  • Gourmet
  • Viajes
Gourmet

Calabacines rellenos de bechamel de verduras

11 diciembre, 2020 elbierzodigital

Es muy recomendable incluir verduras en nuestra dieta y si intentamos preparar con ellas platos que nos resulten “atractivos” y sabrosos al paladar, seguro que

Leer más
Gourmet

Patatas guisadas con congrio

4 diciembre, 2020 elbierzodigital

El congrio es un pescado blanco, de agua salada, que vive en las costas rocosas. Es un pez nocturno que se esconde en agujeros y

Leer más
Gourmet

Tarta de almendra

27 noviembre, 2020 elbierzodigital

Esta tarta es todo un clásico de la repostería  y que, al no llevar nada de harina, no presenta ningún problema para aquellas personas que

Leer más
Gourmet

Base de hojaldre al horno con espárragos y salmón ahumado

20 noviembre, 2020 elbierzodigital

  Aunque se sitúe el origen del hojaldre  en la época medieval, apareciendo en las zonas con influencia árabe, en la Antigua Grecia y en

Leer más
Gourmet

Bizcocho de zanahoria

13 noviembre, 2020 elbierzodigital

Aunque parezca increíble, la zanahoria se viene utilizando en la elaboración de pasteles dulces desde la Edad Media. En aquella época, los endulzantes y el

Leer más
Gourmet

Tomates km 0 rellenos de ensaladilla

6 noviembre, 2020 elbierzodigital

Cuando hablamos de productos km 0, también conocidos como productos de proximidad, nos estamos refiriendo a aquellos productos que viajan menos de 100 km desde

Leer más
Gourmet

Col lombarda con puerro y manzana

30 octubre, 2020 elbierzodigital

La col lombarda, de sabor más bien dulce, es muy parecida al repollo pero con un color morado que debe a la presencia de un

Leer más
Gourmet

Profiteroles

23 octubre, 2020 elbierzodigital

Los profiteroles son unos pastelillos elaborados con pasta choux, que es una masa de la familia de las masas escaldadas, preparada con agua, mantequilla o

Leer más
Gourmet

Garbanzos salteados con setas y gambas

16 octubre, 2020 elbierzodigital

Receta muy apropiada para esos días en los que disponemos de poco tiempo para preparar la comida pero en los que nos apetece algo distinto.

Leer más
Gourmet

Pastel salado de verduras, con base de hojaldre

9 octubre, 2020 elbierzodigital

Esta receta es muy sencilla de preparar y puede solucionar tanto una comida como una cena rápida. Se puede comer fría o caliente, con lo

Leer más

Navegación de entradas

Anteriores 1 2 3 … 37 Siguientes

Entradas recientes

  • San Jacobos de Calabacín
  • Judías verdes con garbanzos
  • Empanada de jamón york y queso
  • Rosquillas
  • Pollo al horno

Comentarios recientes

  • Yolanda Martín en Y las mejores torrijas de España son…
  • Amilcar alvarez en La matanza casera (I)
  • Benedicto Nieto Garcia en Cecinas Nieto…la cecina
  • cuerri en El mejor chocolate está en Astorga, todo el año
  • elbierzodigital en El mejor chocolate está en Astorga, todo el año
  • Aviso Legal
  • Politica de Cookies
  • Politica de Privacidad
Todos los derechos reservados 2021.
Funciona gracias a WordPress | Tema: Fairy por Candid Themes.