Ingredientes: Carcasa de pollo Setas (tipo champiñones) 1 cabeza de ajo Parte verde de un puerro Parte verde de una cebolleta Ramas de perejil Sal
Autor: Sonia Bardón
Ingredientes: Caramelo líquido 1 paquete de sobaos pasiegos 1 litro de nata (o crema de leche) Un bote de piña en almíbar grande Dos sobres
Ingredientes: Aceite de oliva 1 cebolla 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 5 huevos Queso rallado mozzarella Sal Pimentón Orégano Preparación: Cuece los huevos
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 400 g de leche evaporada 2 huevos 100 g de queso azul 75 g de queso mozzarella 100 g
Ingredientes: 2 pechugas de pollo abiertas en forma de libro 4 lonchas de jamón cocido 6 pimientos del piquillo 6 lonchas de queso 4 huevos
Ingredientes para 4 personas 500 gr. de boletus edulis 1 cebolla 1 diente de ajo 400 gr. de alubiones de la Granja sal aceite de
Ingredientes (4 personas) 1,8 kg. de aletas de raya 4 patatas 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo sin germen 1 trozo de unto de
Ingredientes (2 personas) Garbanzos secos (100 g) o en bote (300 g) Setas ostra (200 g) Agua o caldo de cocción de los garbanzos (500
Ingredientes para 4 personas 600 gramos de cola de rape 8 langostinos 1 huevo 1 cebolla 1 diente de ajo Unas hebras de azafrán 75
Ingredientes: Un botillo de un kilo aproximadamente. Una cebolla Un pimiento rojo Dos ajos 350 grs de arroz redondo Preparacion: Envuelve el botillo en papel