El proyecto Caza Gourmet, cofinanciado por el MARM y APROCA, que tiene como principal objetivo la coordinación en todo el proceso de elaboración, distribución y
Autor: Claudia Cabo
Antes de que el famoso chef Carles Gaig sirva sus mejores platos, primero hay que abrocharse el cinturón de seguridad. Durante aproximadamente hora y media,
Blend Hamburger Gourmet es un establecimiento especializado en hamburguesas gourmet que se encuentra en París. Blend es un término inglés que se traduce como ‘mezcla’,
Celebrities como Victoria Beckham o Heidi Klum ya han caído. Cronut es la delicatessen que ha desbancado al postre favorito de Carrie Bradshaw en Nueva
El próximo 7 de octubre arranca la segunda edición de la Gourmet Race, una curiosa regata en la que, además de demostrar pericia en las
Después de 32 años con los fogones encendidos, Can Fabes cierra sus puertas, empujado por la falta de viabilidad económica. Como ya había anunciado el pasado
Londres, la ciudad que ha hecho del mestizaje, el eclecticismo y la globalidad sus señas de identidad será la ciudad invitada y uno de los
“Comer razonablemente bien en un ambiente agradable por un precio justo”. No parece demasiado pedir. ¿O sí? En la última década, ese tiempo en que
Con Barcelona a sus pies y un vermut en la mano, un par de señores charlan animadamente en la terraza del restaurante Martínez. A cada
Consumir, cocinar y comer como una manera de estar y de construir el mundo. ¿Cuál es la historia del tomate que voy a cortar para