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Categoría: Gourmet

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Gourmet

Rosquillas

5 febrero, 20215 febrero, 2021 Claudia Cabo

Aunque el origen árabe de esta receta sea el que más se oye, algunas voces afirman que ya los romanos las hicieron llegar a la

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Pollo al horno

29 enero, 2021 Claudia Cabo

El pollo al horno es un clásico de la cocina.   El pollo es una carne que se adapta a cualquier tipo de aderezo (curry,

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Pastel de carne

22 enero, 2021 Claudia Cabo

El pastel de carne está elaborado con unos ingredientes que suelen gustar a todo el mundo. Es una receta muy sencilla de hacer, en cuanto

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Pastas con chispas de chocolate

15 enero, 2021 Claudia Cabo

La receta de hoy es adecuada para cualquier momento del año, pero parece que los días fríos de invierno nos ofrecen una disculpa perfecta para

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Purrusalda

8 enero, 2021 Claudia Cabo

Se piensa que la purrusalda tuvo un origen humilde ya que se elaboraba con patatas y puerros, productos que las familias cultivaban en sus huertos.

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Berenjena al horno con vinagreta de verduras

31 diciembre, 2020 Claudia Cabo

Este es un plato con mucho sabor, ligero y saludable, con todas las maravillosas propiedades y beneficios de las verduras y que puede resultar sorprendente

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Paté de sardinas

20 diciembre, 202020 diciembre, 2020 Claudia Cabo

Las sardinas, ¡incluso las de lata!, nos aportan ácidos grasos omega 3, vitamina B, vitamina D, calcio, minerales,… Y es que, además de ser tan

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Gourmet

Calabacines rellenos de bechamel de verduras

11 diciembre, 2020 Claudia Cabo

Es muy recomendable incluir verduras en nuestra dieta y si intentamos preparar con ellas platos que nos resulten “atractivos” y sabrosos al paladar, seguro que

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Gourmet

Patatas guisadas con congrio

4 diciembre, 2020 Claudia Cabo

El congrio es un pescado blanco, de agua salada, que vive en las costas rocosas. Es un pez nocturno que se esconde en agujeros y

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Tarta de almendra

27 noviembre, 2020 Claudia Cabo

Esta tarta es todo un clásico de la repostería  y que, al no llevar nada de harina, no presenta ningún problema para aquellas personas que

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  • Pastelitos de oreo al chocolate con almendra crocanti
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