Agua fresca de sandía y menta. / Pixabay

Agua fresca de sandía y menta

Ingredientes

  • 4 tazas de sandía, sin semillas y cortada en cubos
  • 1/4 taza de hojas de menta frescas
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones)
  • 2 cucharadas de azúcar (ajusta al gusto)
  • 4 tazas de agua fría
  • Hielo
  • Rodajas de limón y hojas de menta para decorar (opcional)

Instrucciones

  1. Preparar la Sandía:
    • Coloca los cubos de sandía en una licuadora y licúa hasta obtener un puré suave.
  2. Colar el Puré:
    • Pasa el puré de sandía a través de un colador de malla fina para eliminar la pulpa y obtener un jugo suave. Este paso es opcional si prefieres una bebida con más textura.
  3. Mezclar los Ingredientes:
    • En una jarra grande, combina el jugo de sandía colado, las hojas de menta, el jugo de limón y el azúcar. Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva completamente.
  4. Añadir Agua:
    • Agrega el agua fría a la mezcla y revuelve para combinar. Ajusta el nivel de dulzura agregando más azúcar si es necesario.
  5. Servir:
    • Llena vasos con hielo y vierte el agua fresca de sandía y menta sobre el hielo. Decora con rodajas de limón y hojas de menta si lo deseas.
  6. Disfrutar:
    • Sirve inmediatamente y disfruta de esta refrescante bebida de verano.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa agua fresca de sandía y menta! Es perfecta para mantenerte hidratado y refrescado durante los días calurosos de verano.

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