El botillo del Bierzo ha conseguido el título del “plato regional que merece arriesgarse a un infarto”, al obtener la máxima puntuación en la encuesta realizada
Categoría: Gourmet
Yasodhara López. En estas épocas de frio, y sobre todo pensando en la que se avecina este fin de semana os propongo dejar de lado
EBD Saquito con crema de botillo y pimientos, arca de botillo, serrantinas, ‘sin pena penita pena’, volcán, musaca, sorpresa, madeja, brazo, delicia, bombón, seta… todos
Yasodhara López. Ya empezaba yo a plantearme la idea de traeros algún tema navideño aprovechando la cercanía de estas fiestas que en casi todos los
Yasodhara López. Nuestro pimiento asado tiene mucha historia, y muy interesante, por cierto, ¿Os gustaría conocerla? Como ya sabéis a mí esto de ver de
Yasodhara López.¿Eres de la creencia de que todos los fritos engordan y son malos para la salud? Yo hasta hace poco pertenecía a este grupo,
Yasodhara López. Hola de nuevo!! Después de las merecidas vacaciones estivales vengo con un delicioso tema en mente que, por supuesto, quiero compartir con vosotros…
Yasodhara López. Llegan los días de calor y ya empieza a apetecer un “gazpachito”, ¿A qué si? Si he de ser sincera, hasta hace poco
Yasodhara López. Producto de un clima duro y extremado, que favorece el crecimiento de una vegetación muy rústica, alimento de una curiosa y ancestral raza
Yasodhara López. La fruta es uno de los alimentos estrella en estos meses en los que el calor más aprieta (bueno…esperemos que lleguen ya…), con